我是高胆固醇一族

我的公司是间珍惜员工的好公司，常常给员工许多福利。。其中一项就是年度体检。。。

面对体检， 我总是战战兢兢，表面冷静，其实心里正波涛汹涌！( ' 0 ' )很怕面对体检报告。若有什么坏消息，那我们一家四口该怎样？我正花样年华（30了，但本人认为还很年轻， 呵呵）， 还有很多伟大梦想未实现。。。。等等等等。

体检报告出炉，明显是我自己想太多！一切都还好，只是胆固醇稍微偏高， 6.1!! 正常水平是 5.2以下啦。。虽然没什么，但也是时候好好照顾一下咯。除了报名参加每星期2-3次的瑜伽班， 饮食习惯也该改改了。。于是就在朋友及医师的建议下，选择了多吃燕麦及水果，少吃煎炸和腌制食品。。包括我最爱的咸鸭蛋哦！ ( - _ - )  很显！！

我刚刚买了燕麦(有实际行动哦 ^-^ ),还在网上google了燕麦的种类。 以下是其中两种在大马最常见的。我刚买的是Adventist 牌，有时我也会买Quaker Oats..

不过，燕麦还是吃越少加工的越好。比如说Rolled Oats (左上图) 就比 Instant Oats（左下图) 好。Quaker Oats 好像有Rolled Oats....Quick cook 那个好像比较original...待我查到后， 才和大家分享。
其实只是纯粹吃燕麦是很显 的。我大多数会加些brown sugar和一些葡萄干。 最近去澳洲转了转，也买了dry cranberry回来。。。现在才知道有够便宜的。。 整整一大包， 我看有1kg以上， 才AUS10多。。刚刚在Adventist counter看到， 小小一包就RM 20多了。。
既然知道它的好（贵）， 就也把它也纳入食谱中。
之前的blog就有一道简单又省时的Tuna + Oats 煎饼。简简单单又蛮健康的，随时可以加多点蔬菜，吃起来就更健康啦。我正在努力搜索及试做燕麦食谱。到时才和大家分享，让我们开开心心，又多多选择的情况下，降低胆固醇吧！！^-^